Lieber Gast,
wir freuen uns, Sie in unserem Hause begrüßen zu dürfen und wünschen Ihnen schon jetzt einen angenehmen Aufenthalt und guten Appetit.
Markus Schwed und sein Team verwöhnen Sie gerne mit einer regionalen und internationalen Küche.
Er bevorzugt frische, saisonale Produkte aus der Region. Da wir alle Speisen für Sie frisch zubereiten, sollten Sie etwas Zeit mitbringen.
Hervé Philippe und unser Restaurant-Team gehen gerne auf ihre individuellen Wünsche ein.
Alle Mitarbeiter beraten Sie mit Freude in der Auswahl der Speisen und korrespondierenden Weinen aus unserer Mercure Weinlese-Karte.
Aktuelles
Über uns
Team
Zwei ganz individuelle Persönlichkeiten // Gemeinsam ein starkes Team !!
MARKUS SCHWED
KÜCHENCHEFZuständig für Planung, Organisation und Koordination aller Arbeitsabläufe in der Küche
Read MoreHERVÉ PHILIPPE
F&B MANAGERZuständig für die Organisation von Restaurant und Hotelbar, sowie die Bewirtung im á-la-Carte Bereich
Read MoreKontakt
Schlemmerie
Mercure Hotel Saarbrücken City
Hafenstraße 8
D-66111 Saarbrücken
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Für Reservierungen oder sonstige Anliegen kontaktieren Sie uns bitte via Telefon unter folgender Nummer:
+49 (6 81) 38 90 – 0
Vielen Dank!
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ÖFFNUNGSZEITEN